肝機能を高める
『しじみ』


しじみは、シジミ科シジミ属の淡水や汽水の砂の多い所に生息している二枚貝の一種です。
色は暗褐色から漆黒色で、大きさは3.5㎝と非常に小さいです。

日本でも一般的にしじみ汁などに入れて、古くから親しまれています。

また、しじみにはカルシウムや鉄などのミネラル、ビタミンB₁₂、ビタミンB₂、ビタミンAなどが多く含まれています。
その他にも、アミノ酸の一種でもあるオルニチンも多く含まれており、肝機能を高める働きがあることからお酒を愛飲される方には特に好まれています。

しじみに期待される効果

●美肌効果

●貧血予防

●肝機能向上効果

1日推奨摂取量

特に規定はありませんが、しじみに含まれるオルニチンとしては400mg~1000mg/日が良いとも言われています。しかし、しじみに換算すると1000個以上になってしまいますので、健康維持を目的とした場合は、サプリメントとして摂取することをオススメします。

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